در رستوران های سلف سرویس و سالاد بار و بوفه ها غذا نخورید..
اگر اشتهایی برای خوردن غذا ندارید از شیر برای درست کردن انواع پودینگ ،شیربرنج و اسموتی خانگی استفاده کنید. ماست یونانی بخورید، ماست یونانی دو برابر ماست معمولی پروتئین دارد. اگر انواع میوه را با ماست یونانی میل کنید یک وعده غذای کامل نوش جان کردهاید.
غذاهای گیاهی مختلف را انتخاب نموده و سعی کنند هر هفته در چند وعده غذایی به جای گوشت از لوبیا و نخود استفاده کنند.
-استفاده از نارنج، لیمو، زیتون و گوجه فرنگی کنار غذا (با نظارت و آموزش نحوه شستشو) گوجه فرنگی بهتر است به صورت پخته یا کبابی همراه غذا سرو گردد چرا که فرآیند طبخ باعث افزایش زیست دسترسی به لیکوپن میگردد.
رژیم غذایی بیماران سرطانی ارتباط برخی از غذاها و ترکیبات غذایی با بروز سرطان
همچنین مطالعات نشان داده است که دریافت بیشتر از میوه ها و سبزیجات مزایای بیشتری از طریق کاهش وزن گیری و افزایش حس سیری و در نتیجه کاهش بروز چاقی و کاهش کلی ریسک بروز سرطان را در پی خواهند داشت.
او در این باره گفته است: «موادغذایی مانند هویج، کدو حلوایی، سبزیهای سبزتیره (اسفناج، برگ چغندر وبرگهای تیره وبرگ کاهو) ازمنابع خوب ویتامین آ هستند که به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک میکنند.
آب مرغ یا سبزیجات، گل کلم، هویج و کلم پیچ به آن افزوده شود.
سریع و آسان تهیه: تهیه این دسر به سرعت انجام میشود و نیاز به وقت زیادی ندارد. این ویژگی آن را برای وعده صبحانههای شتابزده مناسب میکند.
میان وعده برای بیمار و پرسنل میتواند شامل چای و عسل، عدسی، ژله میوهای (ترش نباشد)، شیر برنج، پوره سیبزمینی، تخم مرغ آب پز و گوجه فرنگی، انواع میوه مانند سیب، پرتقال، لیمو شیرین، شیر کم چرب ترجیحاً پروبیوتیک و خرما، شیر کم چرب ترجیحاً پروبیوتیک و موز، پوره سیب، پوره خرما و عسل، پوره سیب و موز، شیر کم چرب ترجیحاً پروبیوتیک، شله زرد (شیرین شده با عسل)، سمنو، فرنی و انواع سوپ، آب میوههای طبیعی (پرتقال یا هویج)، پودرهای تجاری فرمولهای کامل آماده و... باشد.
برای بهبود تغذیه در طول شیمی درمانی، مصرف انواع میوه و سبزیجات که منابع خوبی از آنتی اکسیدانها هستند، توصیه میشود.
از تاریخچهای بسیار قدیمی گرفته تا انواع مختلفی که در سراسر جهان تهیه میشود، این دسر یک غذای چندوجهی است که همواره مورد توجه ما قرار میگیرد.
پنکیک ساده یکی از محبوبترین نسخههای این شیرینی است و بسیار آسان به تهیه میآید. برای تهیه آن، آرد، شکر، تخممرغ، شیر و روغن را با هم مخلوط کرده و در تابه سرخ کنید.
مصرف معتدل: از مصرف شیرینیجات به میزان معتدل و با رژیم غذایی بیماران دیابتی اندازهگیری دقیق قبل از مصرف پرهیز کنید. این کمک میکند تا مقدار قند و کالری مصرفی خود را کنترل کنید.
Comments on “A Simple Key For غذای بیمار Unveiled”